Abnehmen ist immer Stress für den Körper. Den Stress kann man aber durch einige Hilfsmittel und den einen oder anderen "Trick" zusammen mit den Pfunden mindern. Zu diesen kleinen Tricks zählen zum Beispiel die Fatburner, die ihrem Namen entsprechend, das Fett dahin schmelzen lassen. In Kombination mit etwas mehr Power bei allem, wird das Abnehmen auf die Weise sogar für Sportmuffel reizvoll.

Vitamin C

Fatburner Nummer eins ist das Vitamin C. Enthalten ist es massenhaft in frischen Früchten, die zudem auf leckere Art den Magen füllen. Empfohlen wird mindestens ein Gramm Vitamin C pro Tag. Auch wenn ich gestehe, dass ich auf meine Vitamin C- Bombe am Morgen schwöre, empfehlen Ernährungswissenschaftler die natürliche Einnahme. Der Vitamin C- Gehalt der Präparate sei so hoch und stark konzentriert, dass sie der Körper gar nicht aufnehmen und verarbeiten könne.

Hungerstopper gegen Heißhungerattacken

 Für Heißhungerattacken kann es verschiedene Ursachen geben. Ich behaupte ja, dass unser Körper schlicht falsch programmiert ist und uns anschwindelt. Und das machen wir auch noch selbst. So basieren die meisten Heißhungerattacken auf zu wenig Mahlzeiten oder auf falschen Nahrungsmitteln. Etwa Weißmehlprodukte und zuckerreiche Speisen, die kaum Ballaststoffe enthalten. Diese liefern zwar schnell Energie, lassen aber den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen und ebenso rasch wieder sinken.

Der Körper schreit viel zu früh wieder nach Energie. Es wird eine Art Suchtschleife freigesetzt, die dringend unterbrochen werden muss. 

Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass man dazu ein paar Tage wie ein Zuckerjunkie darben sollte, um den Teufelskreis zu unterbrechen und Naschereien z. B. durch Früchte zu ersetzen oder den Zuckerkonsum stark zu minimieren. Dann hört der Heißhunger auf das Falsche auf.

Wichtig ist es, regelmäßig zu essen. Ideal sind fünf kleine Mahlzeiten am Tag, bevorzugt mit ballaststoffreichen Lebensmitteln. So bleibt der Blutzucker im Gleichgewicht und ihr fühlt euch viel länger satt und leistungsfähig.

Langsam essen

Ganz langsam und genussvoll essen ist nicht nur für die Psyche heilsam, man bekommt auch endlich mit, wann man genug gegessen hat. Das Sättigungsgefühl braucht gut 15 Minuten, um Signal zu geben. Geben wir ihm und uns diese Zeit.  

Vor den Mahlzeiten Hunger austricksen

Wer hungrig die üblichen Mahlzeiten zu sich nimmt, überhört auch den Sättigungsgong. Siehe oben. Deshalb sollte man ruhig vor den Mahlzeiten einen kleinen Snack zu sich nehmen. Zum Beispiel einen knackigen Rohkostsalat oder eine leichte, kalorienarme Suppe. Und dann heißt es Pause machen. 15 bis 20 Minuten. Solange, bis sich das erste Sättigungsgefühl einstellt.

Wasser trinken

Auch Wasser füllt den Magen. Ernährungswissenschaftler empfehlen täglich mindestens 1,5 – 2 Liter zu trinken. Wer abnehmen will, sollte ruhig mehr trinken. Wir brauchen das Wasser, um Abbauprodukte des Stoffwechsels auszuscheiden. Dabei ist Mineralwasser der beste Durstlöscher. Es hat keine Kalorien, schenkt uns die lebensnotwendige Flüssigkeit und wichtige Mineralstoffe.

Am besten gleich nach dem Aufwachen ein Glas Wasser trinken um den Stoffwechsel anzukurbeln. Ein Glas Wasser vor den Mahlzeiten füllt übrigens auch den Magen.

Den Wenigtrinkern aus Gewohnheit - das sind fast nur Frauen - empfehle ich die Wasserflasche zum ständigen Begleiter zu machen. Setzt um die 2 Liter als minimales Tagespensum fest, die abends getrunken sein sollten. Auf die Weise schaffe ich persönlich zumindest meine 1,5 Liter:-)

Stärkereiche Energie 

Stärkereiche Lebensmittel sind z. B. Vollkornprodukte. Sie sättigen besonders gut, weil sie für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel sorgen. Denn Stärke besteht aus einer Vielzahl von Zuckerbausteinen, die im Verdauungstrakt zunächst in Einfachzucker zerlegt werden müssen. Von dort gelangen sie unter dem Einfluss der Ballaststoffe nach und nach ins Blut und der Blutzuckerspiegel steigt nur langsam an. Die Energie wird auf diese Weise gleichmäßig zur Verfügung gestellt. Das hält länger satt. 

Bloss nicht hungern!

Hungern oder extrem wenig essen hilft auf Dauer nicht beim Abnehmen. Wer weniger als 1.000 bis 1.200 kcal täglich zu sich nimmt, macht rasch schlapp. Nichts mit Euphorie aufgrund verlorener Pfunde. Die ist ebenso flüchtig wie die gute Laune und die Leistungsfähigkeit. Lasst euch durch Crashdiäten nicht die Laune vermiesen. Sie enden meist in Heißhungerzeiten und der Jo-Jo-Effekt droht.

Genussreise mit viel Zeit und Musse

Nehmt euch Zeit beim Essen! Kaut jeden Bissen 20 bis 30 Mal. Das ist euch zu langweilig? Dann verordnen wir euch eine Fantasiereise bei jeder Mahlzeit. Schließt die Augen beim Kauen und stellt euch vor, woran euch der Geschmack der Speisen erinnert. Denkt euch hinein in Menschen, die diese Speisen genießen. Macht eine Weltreise nach China, wenn ihr Reis esst. Träumt euch beim Essen einer Orange auf eine Plantage und stellt euch die Blüten und die rauschigen Düfte vor. Und am besten wählt ihr dazu auch Nahrungsmittel, die diese Assoziationen zulassen. Denn das sind auch meist sehr wertvolle natürliche Nahrungsmittel