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Liebestöter werden heiß gekocht
Geschrieben von Inca Vogt   

restaurant-_und_kchentheke Mein persönlicher Liebestöter ist essigstinkender Sauerbraten, der schon Tag zuvor zur Wohnungsflucht führt. Überhaupt: Braten. Die "gute" deutsche Küche mit fetten Soßen darf er mir nicht vorsetzen, sonst bin ich innerlich schneller weg, als der Braten zum Garen braucht.

Aber es gibt auch Gerichte, die generell als Liebestöter oder Verführer gelten. Der englische Starkoch Jamie Oliver weiß davon ein ganzes Interview zu bestücken.

Dass er Männer generell für Angeber mit schlechtem Geschmack hält, ist allerdings ein Thema für sich. Er serviert es uns als Beilage. 

Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen verführt - mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres. Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver in einem Exklusiv-Interview des Männer-Lifestylemagazins "Men's Health".

Erfolgversprechender sei eine Forelle oder ein Stück Lachs. "Nehmen Sie Olivenöl, ein wenig Zitronensaft, ein paar Kräuter und garen Sie alles in Folie". Sehr verführerisch sei zudem "interaktives Essen statt eines Tellergerichts", betont der Experte. "Einfach alles in die Mitte stellen - dann kann man sich nämlich auch mal berühren."

Doch auch wenn es nicht um Sex geht, kann man Frauen nach Olivers Erfahrungen mit einem guten Essen begeistern. "Frauen lieben es nach Hause zu kommen, es duftet nach Selbstgekochtem, der Tisch ist gedeckt! Dabei kommt es kommt nicht darauf an, wie einfach oder kompliziert das Essen ist. Frauen lieben es offenbar, dass sich ihr Partner um sie kümmert." Gutes Essen sei einfach ein Zeichen von Liebe. "Wen man liebt, den will man küssen, knuddeln. Aber ihm zu essen zu geben, die Grundlage des Lebens, ist genau das Gleiche."

Viel Vertrauen in die männlichen Kochkünste hat der smarte Brite allerdings nicht, und seine eigene Art zu kochen findet er "eigentlich sogar eher weiblich". "Die Menschen, die mich beim Kochen inspirieren und von denen ich gelernt habe, sind und waren immer Frauen - abgesehen von meinem Vater und meinem Mentor Gennaro", gesteht der Starkoch. Junge Frauen wissen seiner Ansicht nach heute zwar nicht mehr ganz so viel über gutes Essen wie ihre Mütter. Sie zeigen aber "trotzdem beim Kochen mehr gesunden Menschenverstand als Männer". Oliver: "Männer sind protziger, das 'Großes Auto, großer Penis'-Syndrom. Sie müssen immer am Grill stehen, sie müssen den Sonntagsbraten tranchieren. Männer sollten endlich aufhören anzugeben und sich stattdessen mehr mit den Lebensmitteln befassen - also ein wenig weiblicher werden."

Frauen kochen nach Olivers Erfahrungen aber nicht nur besser als Männer, sie zeigen auch mehr Geschmack. "Frauen mögen es einfacher und frischer. Die Frische kann aus Kräutern bestehen, etwas Knackigem, Zitrusfrüchten oder schlichtem Grillgut. Ich habe schon für viele Frauen gekocht und festgestellt, dass sie das direkte, schlichte Kochen mögen", sagt der Gourmet und betont: "Männer dagegen essen einfach alles."

Sagt Jamie Oliver. Was sagt ihr dazu? Und welche Gerichte bringen unsere Hotelgäste zum Kochen? Meldet euch an bei uns und erfahrt unter anderem, welche Küche wirklich anmacht, heiß macht - oder einfach nur kalt lässt. In unseren Foren wird allerdings nichts so heiß gegessen, wie wir es besprechen. Vermute ich. Herzlich willkommen an unserem

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