Blow up
2 cl Erdbeerlikör- oder Sirup, 2 cl Curaçao Triple Sec, 6 cl Orangensaft, 10 cl Champagner oder Sekt

Alle Zutaten außer Sekt mit Eiswürfeln im Shaker schütteln, durch ein Barsieb in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln abgießen. Mit dem Champagner auffüllen, mit einer Erdbeere garnieren.

Ginger Champagne
2,5 cl Wodka, 2 dünne Scheiben Ingwer, Champagner zum Auffüllen

Die Ingwerscheiben auf dem Boden des Shakers mit einem Barlöffel zerdrücken und den Wodka hinzugeben. Gut schütteln und in einen Champagnerkelch abseihen. Mit Champagner vorsichtig auffüllen.

James Bond
4 cl Wodka, 5 Spritzer Angostura, 1 Würfelzucker, 8 cl Champagner

Das Stück Würfelzucker mit Angostura tränken in ein Martiniglas geben. Nun den Zucker mit Wodka bedecken und anschließend mit Champagner auffüllen.

Kir Royal
1 cl Creme de Cassis, Champagner zum Auffüllen

Den Cassis in ein Kelchglas geben. Anschließend mit Champagner auffüllen.

Pomme d'Amour
2 cl Calvados, 1 cl Cointreau, 1 cl Erdbeerlikör, Champagner zum Auffüllen

Alle Zutaten außer dem Champagner in einem Rührglas mit Eiswürfeln verrühren und in ein Becherglas abseihen. Anschließend mit Champagner auffüllen.

Prince of Wales
2 cl Cognac, 2 cl Orange Curacao, 1 Spritzer Angostura, Champagner zum Auffüllen

Die angegebenen Zutaten außer dem Champagner im Shaker kräftig schütteln und mit Champagner auffüllen.

Red Kiss
2 cl brauner Rum, 2 cl Kirschlikör, 4 cl Ananassaft, Champagner zum Auffüllen

Alle Zutaten außer dem Champagner im Shaker kräftig schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und mit Champagner auffüllen.

Sparkling Strawberry
2 cl Erdbeerlikör. 2 cl Cognac, 4 cl Ananassaft, Champagner zum Auffüllen

Alle Zutaten außer dem Champagner im Shaker schütteln und in einen Champagnerkelch abseihen. Vorsichtig mit Champagner auffüllen und eine Erdbeere an den Glasrand stecken.

Sternstunde
2 cl Calvados, 2 cl Cointreau, 4 cl Maracujanektar, Champagner zum Auffüllen

Die angegebenen Zutaten außer dem Champagner im Shaker kräftig schütteln, in ein Kelchglas abseihen und mit Champagner auffüllen.

Cheers:-)