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Neulich im Straßencafe. Ich wollte nur ein simples Glas Wasser trinken und war bereit, die auf der Karte ausgewiesene Summe von 2,50 plus 50 Cent Trinkgeld zu zahlen. Die Serviererin wollte aber gleich 3,50 Euro kassieren. Ich zahlte, staunte und dachte: da hat sie wohl ein sehr großzügiges Trinkgeld mit eingerechnet..
Aber wie sieht es generell mit Trinkgeld aus in unserem schönen Deutschland?
Schlechter Service? Großteil der Deutschen gibt kein Trinkgeld
Magazin Reader's Digest veröffentlicht Ergebnisse einer
repräsentativen Umfrage und stufte die Berliner als besonders großzügig ein. Zwei
Drittel der Deutschen (66 Prozent), die sonst Trinkgeld geben, verzichten
völlig auf dieses Extra, wenn sie in einem Restaurant, Hotel und ähnlichen
Betrieb mit einer Dienstleistung
unzufrieden sind. Sobald die Leistung des Zimmermädchens, des Kellners
oder des Kofferträgers stimmt, honorieren dies 90 Prozent der
Deutschen
mit einem extra Obolus. 45 Prozent von ihnen legen dabei bis zu fünf
Prozent des
Rechnungsbetrages drauf, 38 Prozent bis zu zehn Prozent, sechs
Prozent erhöhen die zu zahlende Summe um mehr als zehn Prozent. In
der
Hauptstadt erhält das Personal in Restaurant und Hotels sogar von
20 Prozent
der zufriedenen Gäste mehr als 10 Prozent Trinkgeld.
Auffällig auch
diese Ergebnisse: Spendabel sind vor allem solche Menschen, die über ein
vergleichsweise hohes Einkommen verfügen,
männlich und älter als 60 sind
sowie aus den alten Bundesländern
stammen.
Wer sich schlecht
bedient fühlt, lässt das die Bedienung allerdings spüren. Nur vier Prozent
der Befragten geben gleich viel
Trinkgeld - auch wenn sie mit der
Dienstleistung unzufrieden waren. Hingegen lassen 41 Prozent die Geldbörse
kommentarlos geschlossen,
ohne dem Mitarbeiter die Gründe dafür zu nennen,
weitere 25 Prozent machen ihrem Unmut hingegen Luft und erklären dem
Betroffenen, warum
der Service diesmal nicht honorierungswürdig war. Dies
geschieht vor allem in den Bundesländern Sachsen und Thüringen, wo 36
Prozent dem
lahmen Kellner oder der unfreundlichen Bedienung die Meinung
sagen. Wie halten Sie es mit dem Trinkgeld.
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